Classic karamel 1 kg spatels en kloppers

Classic karamel 1 kg spatels en kloppersDe allround karamelpasta voor al uw creaties! Ontdek deze karamelpasta met haar rijke, volle karamelsmaak en warme natuurlijke kleur een echte must have voor elke professional en liefhebber van verfijnde desserts. Dankzij de veelzijdige toepassing is deze pasta perfect voor patisserie, chocolade, ijs en desserts. Ideaal voor het op smaak brengen van glazuur, vullingen, crmes, mousses, ijsjes, chocolade en pralinvullingen, milkshakes en nog veel meer.

Productie: 20 stuks

✅Handvat: 13cm

Kan in allerlei verschillende toepassingen worden gebruikt: het coaten van moussecakes

Gebruik 1 kg Extraglace vanille op 3L melk of gebruik 1 kg Extraglace vanille op 2

Pasto Banaan

✅ Nauwkeurige doseringGebruik 10% pasta per liter ijsmix – dat betekent 100 gram op 1 liter mix

artikelnummer: 20U503 of 20-CU001

Wegwerpzakken in multi-layered polyethyleen met exclusieve anti-slip behandeling aan de buitenkant waardoor het een geeft aangename aanraking gevoel  en  een grotere flexibiliteit

Thermische sonde

Maximale temperatuur: 55 ° C

banketbakkers en banketbakkers te inspireren om hun beroep naar een hoger niveau te tillen

Hij heeft zachte en subtiele aroma's van bloemen