Toscana Bianco IGT “Batàr” 2022 - Querciabella W26-27-sconto10Alla vista si presenta con un colore oro leggero, molto brillante. Al naso davvero smisurato, con profumi di ananas, banana, susina, mela matura, miele, legno e spezie. La bocca sapida, fruttata e floreale, con una struttura perfettamente equilibrata ed un finale molto persistente. Unico bianco di tutta la produzione aziendale, il Batr di Querciabella un taglio di chardonnay e pinot bianco che stupisce per lampio e intrigante bouquet olfattivo, dove
La canna da zucchero viene raccolta e lavorata entro un’ora
È così che nasce il "Poggio al Tesoro Dedicato a Walter" di Poggio al Tesoro
rana pescatrice o sardine
Uno Champagne preciso e affidabile il Grand Cru brut di Marie Noelle Ledru
ottimo anche con la speziata cucina orientale
con una spiccata acidità e sapidità che garantisce una persistenza aromatica infinita
Perfetto da bere liscio a temperatura ambiente
con un invecchiamento di otto anni
che richiamano i petali di rosa
le uve vengono introdotte nel tino in cui le uve fresche hanno terminato la prima fermentazione
Non è il classico bianco che cerca di piacere a tutti: ha una personalità definita
riposa sui lieviti per oltre sette anni
