Cremant De Die P'tit Jules | Achard Austria

Cremant De Die P'tit Jules | Achard AustriaDENOMINAZIONE: Cremant De Die Appellation d'origine contrleTIPOLOGIA: spumanteUVAGGIO: Clairette, Aligot, Muscat Petit GrainPROVENIENZA: Francia, Valle del RodanoEVOLUZIONE: 2 3 anniTEMPERATURA DI SERVIZIO: 6 8 CBICCHIERE CONSIGLIATO: calice strettoVOLUME IN ALCOL: 12. 5% vol. FORMATO: 75 cl IL VINO SPECIFICHE TECNICHE FRESCHEZZA: ?????????? CORPO: ?????????? SAPIDIT: ?????????? MORBIDEZZA: ?????????? LE NOTE DEI NOSTRI SOMMELIER ?? di un bel giallo

Siamo sulle colline alle pendici dei Monti Lessini

Napoli vanta un invidiabile primato: quello di essere

da abbinare senza dubbio a piatti saporiti e succulenti (come arrosti di carne) o formaggi stagionati

per vini di grande qualità

con delicati sentori di spezie in sottofondo

Viene posto ad affinare in barrique nuove di rovere francese

e al microclima favorevole grazie alle escursioni termiche marcate

crosta di pane e una piacevole mineralità

con i caratteristici sentori di frutti rossi (lamponi) e delicate note speziate ed erbacee

DENOMINAZIONE: Toro Denominación de Origen

alle pendici dei 2 vulcani spenti Calvarina e Crocetta

che coltivano le vigne e hanno rifunzionalizzato il mulino di famiglia